Ребята признались в любви к родине

Конкурс «Черкесский мир» проводится десятый год под эгидой Международной черкесской ассоциации. Более 500 ребят из всех уголков республики  приехали в минувшее воскресенье в Нальчик, чтобы признаться в любви к родине, культуре, языку, истории и литературе.
В кабинетах, коридорах и  конференц-зале  Международной черкесской ассоциации было шумно и многолюдно. На столах,  мольбертах и  стенах красовались  произведения участников  конкурса в номинации  «декоративно-прикладное творчество». Юные художники представили работы в различных техниках. Здесь были графика, куклы, предметы из глины, роспись и резьба по дереву, живопись и многое другое.
Руководители делегаций с гордостью знакомили со своими воспитанниками.  Директор  второй школы города Баксана Ахмед Нагоев  подвёл корреспондентов к  своим ученикам, которые готовились к проведению обряда раздела бараньей головы и гадания на лопатке (на верхнем снимке).  Ученики  четвёртого класса (классный руководитель – Ася Бирмамитова) немного нервничали, но  перед фотокамерой вошли в роль и  постарались придать себе солидности.

Учитель кабардинского языка  Хайшат Бичоева из псынадахской школы рассказала, что восемь её учениц приготовили на конкурс различные блюда  кабардинской кухни, в их числе – жареная курица, паста, чуреки, сладкий  зэкIэрыс (знакомый большинству как чак-чак).
Руководитель делегации  школьников, приехавших из второй  сармаковской  школы имени  Галима  Легидова,  Салисат  Махова постаралась заинтересовать жюри кулинарными изысками своих воспитанников. Из Сармаково приехала дружная команда юных кулинаров – семь девочек и трое мальчиков. Ребята не просто приготовили  традиционные блюда, но и провели исследование о  кухне кабардинцев и балкарцев. Изюминкой  представленных этой делегацией блюд стали куриные котлеты с начинкой «Огонь Сосруко». На вершине каждой при помощи кусочка сухого спирта был зажжён огонь. Завораживающее зрелище.

Учитель  технологии  из первой каменномостской  школы Анета Камбиева с гордостью рассказала о своих подопечных:
– Наши ребята  приготовили старинные кабардинские блюда: гедлибже, копчёный бараний курдюк, копченую куриную грудку,  кабардинскую халву на традиционном  трёхногом столике (на нижнем снимке).
Руководитель  делегации  второй  каменномостской школы – учитель  кабардинского языка  Рима Сонова пояснила:
– У нас участвуют восемь  девочек, каждая приготовила по три традиционных блюда. Здесь молочные продукты: сыр копчёный и свежий,  кислое молоко,  сметана;  курица в разных вариантах: жареная, варёная, в соусе. Также девочки испекли  чуреки, лакумы и  сладости.
На базе  социально-реабилитационного  центра «Радуга»   участники  конкурса соревновались в  других номинациях:  «история», «краеведение», «культурное наследие», «генеалогия»,  «кино», «литературоведение», «лингвистика», «литературное творчество», «хореография», «вокал», «народные игры», «музыка», «народные инструменты».

Торжественное награждение лауреатов республиканского этапа состоится в конце марта. Победители  примут участие в региональном конкурсе, в котором планируется  участие  представителей  Адыгеи,  Кабардино-Балкарии, Карачаево-Черкесии, Краснодарского края, Абхазии, моздокских кабардинцев. В МЧА надеются, что  в этом году география конкурса  существенно расширится и в нём примут участие адыги из-за рубежа.

Ольга КЕРТИЕВА

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>